Bolo de nozes com doce de leite é uma sobremesa clássica que combina a textura crocante das nozes com a suavidade e doçura do doce de leite. Esta iguaria é perfeita para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um doce reconfortante. Neste artigo, compartilhamos uma receita simples e deliciosa para você desfrutar em sua casa.
Receita de Bolo de Nozes com Doce de Leite:
Tempo de Preparação: 20 minutos
Tempo de Cozimento: 40 minutos
Porções: 8 fatias
Ingredientes:
1 e 1/2 xícaras de nozes picadas
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga derretida
1 xícara de leite
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
Doce de leite cremoso para cobertura:
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 180 °C. Unte uma forma redonda de aproximadamente 23 cm de diâmetro com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
3. Em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione a manteiga derretida, o leite e a essência de baunilha. Misture bem.
4. Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea.
5. Acrescente as nozes picadas à massa e misture delicadamente.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
8. Após frio, desenforme o bolo e espalhe generosamente o doce de leite cremoso por cima.
9. Sirva o bolo de nozes com doce de leite em fatias e aproveite essa delícia!
Conclusão:
O bolo de nozes com doce de leite é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, combinando a riqueza das nozes com a doçura irresistível do doce de leite. Com esta receita simples, você pode preparar um bolo incrível para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião. Experimente e deixe-se encantar por esse sabor único e reconfortante.
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