Torta xadrez de maçã

 A torta xadrez de maçã é uma deliciosa sobremesa que combina camadas de massa crocante intercaladas com um recheio suculento de maçãs doces e canela. Sua apresentação xadrez, resultante das camadas alternadas, é visualmente cativante. Ao assar, libera um aroma irresistível, enquanto a textura macia das maçãs contrasta perfeitamente com a crociana da massa. É uma verdadeira experiência de sabor que une a doçura das frutas à perfeição da confeitaria.

Claro, aqui está uma receita básica de torta de maçã:

Ingredientes:

• 6 maçãs descascadas, sem sementes e fatiadas
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/4 colher de chá de noz-moscada
• Suco de 1/2 limão
• 1 massa para torta (pronta ou caseira)
• 2 colheres de sopa de manteiga

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 200 °C.
2. Em uma tigela grande, misture as maçãs fatiadas, açúcar, açúcar mascavo, farinha de trigo, canela, noz-moscada e suco de limão.
3. Forre uma forma para torta com metade da massa.
4. Despeje a mistura de maçã na forma preparada e espalhe uniformemente.
5. Corte a manteiga em pedaços pequenos e distribua por cima da mistura de maçã.
6. Cubra com a outra metade da massa, selando bem as bordas.
7. Faça pequenos cortes na parte superior da torta para permitir a saída do vapor.
8. Asse por cerca de 45–55 minutos ou até a massa ficar dourada e as maçãs estarem MAC

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