A torta de biscoito maisena com cobertura de morango é uma delícia irresistível! Ela consiste em camadas de biscoitos maisena mergulhados em um creme leve e saboroso, alternadas com generosas porções de morangos frescos. A cobertura de morango dá um toque final suculento e doce, complementando perfeitamente a textura macia dos biscoitos. É uma sobremesa que une o crocante dos biscoitos com a suavidade do creme e a frescura dos morangos, criando uma combinação de sabores incrível!
— 1 pacote de biscoito maisena
— 100g de manteiga derretida
— 500g de morangos frescos
— 1 lata de leite condensado
— 1 lata de creme de leite
— 1 envelope de gelatina sem sabor
— 1 xícara de água
Modo de preparo:
1. Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa.
2. Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida e forre o fundo de uma forma de fundo removível, pressionando bem.
3. Leve a forma ao forno preaquecido a 180 °C por 10 minutos e reserve.
4. Em uma panela, misture a gelatina sem sabor na água e leve ao fogo baixo para dissolver. Reserve.
5. No liquidificador, bata os morangos, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
6. Adicione a gelatina dissolvida na mistura de morango e bata mais um pouco.
7. Despeje o creme de morango sobre a massa de biscoito na forma e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
8. Decore a torta com morangos frescos e sirva gelada.
Essa deliciosa torta de morangos é perfeita para qualquer ocasião e com certeza fará sucesso entre os seus convidados!
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