Pave de morango no pote

O pavê de morango no pote é uma sobremesa irresistível, onde camadas generosas de biscoitos ou bolos são intercaladas com um creme delicado de morango e uma mistura aveludada de chantilly. Os morangos frescos adicionam uma explosão de doçura e cor, enquanto cada colherada revela a harmonia entre a acidez dos frutos e a suavidade do creme. Essa versão em pote é conveniente e encantadora, permitindo saborear cada camada em uma apresentação individual e charmosa. É uma explosão de sabores em cada camada, perfeita para agradar paladares exigentes e encantar os amantes de morango.


Ingredientes:

— 2 pacotes de biscoito maisena

— 1 lata de leite condensado

— 2 latas de creme de leite

— 400g de morangos frescos

— 1 colher de sopa de manteiga

— 1 xícara de leite

— 1 colher de sopa de amido de milho

— 1 barra de chocolate ao leite

— 100g de chocolate branco em pedaços


Modo de preparo:


1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme. Reserve e deixe esfriar.


2. Enquanto o creme esfria, prepare os morangos. Lave-os, retire os talos e corte em fatias.


3. No liquidificador, bata metade dos morangos frescos com 1 lata de creme de leite. Reserve.


4. Em potes individuais, comece a montar o pavê. Primeiro, quebre o biscoito maisena e cubra o fundo do pote.


5. Coloque uma camada do creme branco por cima do biscoito.


6. Adicione uma camada das fatias de morango.


7. Acrescente o creme de morango com creme de leite por cima dos morangos.


8. Repita as camadas até encher o pote, terminando com o creme de morango.


9. Derreta o chocolate ao leite e o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, separadamente.


10. Despeje o chocolate ao leite derretido sobre o creme de morango.


11. Em seguida, decore com os pedaços de chocolate branco.


12. Leve os potes à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.


Sirva gelado e aproveite o delicioso pavê de morango no pote!

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