Cupcake de chocolate

 O clássico cupcake de chocolate é uma delícia em tamanho reduzido. Sua base fofinha e saborosa se mistura harmoniosamente com uma cobertura cremosa e tentadora. A explosão de chocolate ao morder é irresistível, trazendo a doçura perfeita para qualquer ocasião. Com sua aparência encantadora e sabor inconfundível, o cupcake de chocolate conquista paladares com sua simplicidade indulgente. É uma pequena dose de prazer que encanta os amantes de chocolate em cada mordida.

Ingredientes 

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de cacau em pó

1 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá de sal

 1 ovo

1/2 xícara de leite

1/4 xícara de óleo vegetal

1 colher de chá de essência de baunilha

1/2 xícara de água quente

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C e prepare uma forma de cupcake com forminhas de papel.

2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.

3. Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha. Misture bem.

4. Adicione os ingredientes líquidos à mistura de ingredientes secos e mexa até que esteja tudo incorporado.

5. Adicione a água quente à massa e misture até que fique homogênea.

6. Despeje a massa nas forminhas de papel, enchendo cada uma até 2/3 da capacidade.

7. Asse no forno pré-aquecido por 20–25 minutos, ou até que um palito inserido no centro de um cupcake saia limpo.

8. Deixe os cupcakes esfriarem antes de decorar com glacê ou cobertura de sua preferência. Sirva e aproveite!